烤箱里的架子是什么样子的

来源:烤箱维修网 发布时间:2022-07-21
烤箱里的架子是什么样子的(烤箱里的架子是什么样子的)

厨房越来越小,电器却越来越多,厨房变得越发拥挤和杂乱,于是多功能厨房电器应运而生,美的S3-L251E作为一台能蒸善烤的全自动蒸烤一体机,集纯蒸、嫩烤、发酵、解冻于一体,以高品质、多功能、便捷操作助力家庭日常烹饪的同时,有效解放厨房空间。

为了满足日常烹饪和烘焙需要,家庭厨房的台面上挤满了烤箱,蒸箱,微波炉等一大堆东西,想施展身手却苦于地方太小东西太多!相信有很多人做梦都想拥有一台多功能的厨房神器,能完全取代它们。美的S3-L251E让梦想成真了!讲真这款蒸烤箱真的是一机多能,无论是在功能,还是在操控上,表现都很卓越,堪称是一台“有担当”的蒸烤箱!

烤箱里的架子是什么样子的

[沉稳大气有度量]

纯白机身,搭配神秘黑的旋纽和显示屏,长相优雅又沉稳,让人一见钟情!无论是什么风格的厨房,搭配起来都非常和谐。上下M型发热管让炉腔内每个角落的温度更加均匀!25L容量,三层工作空间,能满足中国家庭日常所需。举个栗子,它烤个8寸蛋糕轻轻松松,当然450克的吐司也不在话下!

[一诺千金不撒谎]

玩烘焙的姑娘们都知道,烘焙对烤箱的温度要求极高,温差过大往往会造成烘焙失败。所以,大家最关注的就是这款蒸烤箱是不是像承诺的那样,有着精准的温控,从而带来更舒心的烘焙体验。

测评中用美的S3-L251E烤了两次戚风,每次都用了温度计进行测温。设置上下火180度,预热完成时读取实时温度,一次0温差,一次5度温差。这个数据让人分外惊喜,可以说是控温很精准了。

温控除了看烘烤,还要看发酵。玩家们都知道,发酵温度过高,会导致面包长不高,组织粗糙,味道变酸,这样的面包真的只想用来喂鸡!美的S3-L251E的发酵温度在35℃-45℃之间可调。面包面团二发时,通常用35℃,发酵好的面团有弹性,烤出的面包口感好,组织好!除了发酵面包面团,美的S3-L251E的发酵功能还能解冻肉类,发酵酸奶,制作果脯等。完美解决了发酵和烘烤两大温控问题!

[功能强大能托付]

这款美的S3-L251E能满足许多狂热烹饪迷的要求,但是相信我,这也是一台厨房小白入门首选的蒸烤箱。旋纽+触摸液晶屏,操作简单一目了然!

连接电源,就可以看到液晶屏上显示的上下烘烤功能,轻触功能按键就可以切换各种烹饪模式,有上下烘烤,蒸汽嫩烤,纯蒸,发酵,预热等等。选择好烹饪模式后,轻按功能键下方的温度/时间按键,再旋转旋纽就可以调节需要的温度和时间啦!美的S3-L251E的上下火是可以独立控温的噢!都选择好之后,按下旋纽上的开始键,蒸烤箱就开始工作了。在烘烤过程中,轻按照明/童锁键,还可以点亮炉内照明灯,清楚查看食物的烘烤状态!

在这些功能中,蒸汽烤功能表现特别突出!不再是简单的高温烘烤,美的S3-L251E把蒸和烤合二为一,在烘烤过程中融入蒸汽,令食物内部更加鲜嫩多汁!烤牛排烤鸡翅烤排骨,我都喜欢用蒸汽烤,烤出来的食物比单纯烘烤更鲜美更诱人!另外,美的S3-L251E的发酵模式也设置的非常合理。35℃-45℃的发酵温度,满足不同食物所需的发酵温度,既可以用来发酵面团,又可以用来发酵酸奶和纳豆,简直完美。美的S3-L251E的预热功能也是顶顶厉害了,普通烤箱预热时,都得盯着烤箱里的温度计,才知道有没有达到目标温度。美的S3-L251E有专门的预热功能,只需要调到目标温度,烤箱会自动完成预热,预热完成时还会发出滴滴的提示音,真的是超级省事超级方便呢!

美的S3-L251E提供了21个智能预设菜单,从主食类的蒸馒头蒸饭,到宴客菜烤生蚝,从小吃烤肉串到下午茶小甜点烤曲奇,全部都能一网打尽!将食材放进蒸烤箱,轻按菜单键,旋动旋纽,就可以选择自己想要的烹饪方式,接下来就可以安心等待食物出炉了!这种全自动的烹饪模式,简直就是厨房小白的福音!

不管是哪种烹饪模式,大家要记得必须给水箱加水噢!美的S3-L251E的水箱是抽水式水箱,容量有1100毫升,加一次水可以连续蒸2个小时。

蒸烤箱工作时通过蒸汽发生器喷射蒸汽,对食物360度渗透烹饪,同时依靠内腔感温装置,实现调温和保持恒温功能。这样既不会破坏食物分子的结构,还最大限度保留了食物的原汁原味。如果忘记加水,蒸烤箱是会发出缺水警鸣声的,显示屏也会闪烁报警。

[安全靠谱可信赖]

其实,从很多细节上也能感受到美的的诚意和这台蒸烤箱的品质。美的S3-L251E的炉门厚实,既能牢牢锁住烤箱内的热量,又能防烫防爆保护家人的安全。

再比如说,美的的双层包装箱,特别妥帖。 其简单一个防撞泡沫真的可以说是无微不至了!配备的烤网烤盘和说明书,也都包的非常仔细!

总的来说呢,美的S3-L251E就是那种明明可以靠颜值吃饭,却硬拼实力的“有担当”的蒸烤箱,分分钟可以承担起家庭烹饪的重担。下面请看具体的美食测评。

[小猪馒头 ]

很多朋友用蒸锅制作馒头时,会遇到各种各样的问题:冷水上锅还是开水上锅?蒸几分钟?焖几分钟?……我觉着吧,这蒸锅占地方不说,最让人生气的就是锅盖上的水汽会滴在面团上,一滴一个坑,把馒头滴成月球表面!

这次体验了用美的蒸烤箱来蒸馒头,那些用蒸锅制作时遇到的问题完全不需要去担心,制作起来真的是so easy!美的蒸烤箱自带的菜单里,程序1就是蒸馒头。只需要把发酵好的面团送进蒸烤箱,选择蒸馒头程序,20分钟之后,表面光滑如肤,内里软如云的馒头就可以出炉啦!

[材料]

低筋面粉150克,细砂糖10克,奶粉5克,干酵母1.5克,水75克,红曲粉1小撮。

[步骤]

①水中加入酵母,搅拌溶解后静置10分钟。在酵母水中加入面粉,奶粉和细砂糖,揉成一个光滑的面团。

②分出一个20克的小面团,加入红曲粉揉匀。(如果太干,可以加几滴水)

③将白色面团和粉色面团各分成4等份,滚圆。

④取一个粉色面团,分成3份,一份揉成球形做鼻子,另外2份擀成水滴形做耳朵。

⑤将做好的鼻子和耳朵摆到相应的位置上。(可以在面团上蘸点水使粘得更牢)做好全部的面胚之后,盖上发酵布,温暖处发酵30分钟。

⑥将蒸烤箱右侧的水箱取出,加入纯净水。

⑦把蒸架送入蒸烤箱里。

⑧轻按菜单键,出现的程序1为蒸馒头程序,时间已自动设置为20分钟。再按下开始键就开始蒸馒头了。

⑨不一会儿,蒸烤箱里就开始产生了大量的蒸汽,开始蒸制馒头了。工作中的美的蒸烤箱。

⑩程序结束后,蒸烤箱会发出“嘀嘀”的提示音。无需等待,可以立即打开蒸烤箱,取出馒头。

⑪又好看又好吃的猪嘟嘟馒头就做好啦!

[小贴士]

①用低筋面粉做出的馒头更软更好吃!

②食谱中采用的是一次发酵法,制作更方便更省时!

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